Шкаф шоковой заморозки HICOLD W3 TGO
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hicold W3 TGO — компактная 3-уровневая модель, эффективна для небольших ресторанов. Устанавливается настольно, оснащена встроенным хладообеспечением и воздушным типом охлаждения. Позволяет выполнять быстрое охлаждение и заморозку 5-7кг продуктов питания за цикл.
К особенностям модели можно отнести:
- стильное оформление;
- понятное электронное управление;
- боковое расположение встроенного агрегата;
- прочный корпус сделан из нержавеющей стали;
- теплоизоляция толщиной 50мм;
- воздушное охлаждение.
Рабочие параметры:
- 3 загрузочных уровня под гастроёмкости GN 1/1;
- между направляющими расстояние 60мм;
- охлаждение 7кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут;
- заморозка 5кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут.
Характеристики
Производитель
|
HICOLD |
Модель
|
W3 TGO |
Длина
|
625 мм |
Ширина
|
600 мм |
Высота
|
421 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
настольный |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.363 кВт |
Количество уровней
|
3 |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Тип агрегата
|
Встроенный |
Масса продукта для замораживания
|
5 кг |
Масса продукта для охлаждения
|
7 кг |
Время для замораживания
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Температура замораживания продукта
|
90...-18 °С |
Температура охлаждения продукта
|
90 °С |
Задать вопрос
Отзывы