Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10
Описание
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10 с вместительной камерой на 10 уровней подойдёт для использования на кухнях крупных предприятий питания. Имеет функционал для шокового охлаждения и шокового замораживания. Работает с воздушным охлаждением конденсатора. Оснащён скоростным мотором вентилятора. Корпус и камера выполнены из высокой марки нержавеющей стали. Изоляция толщиной 85мм и легкосъемные резиновые уплотнения глухой двери минимизируют теплопотери. Устанавливается шкаф напольно, укомплектован нержавеющими регулируемыми по высоте ножками. Эксплуатационные температуры до 32C.
Функциональные особенности модели:
- камера рассчитана на загрузку 10 ёмкостей GN1/1 (в комплект поставки не входят);
- диапазон настраиваемых температур — -42С...+3С;
- охлаждение 40кг продуктов с +90С до +3С за 90 минут;
- заморозка 25кг продуктов с +90С до -18С за 240 минут;
- функция разморозки;
- заправка контура эко-хладагентом R404a.
Характеристики
Производитель
|
Koreco |
Модель
|
GNBCF10 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
800 мм |
Высота
|
1385 мм |
Страна
|
Южная Корея |
Способ установки
|
напольный |
Хладагент
|
R404a |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.2 кВт |
Количество уровней
|
10 |
Масса продукта для замораживания
|
25 кг |
Масса продукта для охлаждения
|
40 кг |
Время для замораживания
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Температура замораживания продукта
|
от +90 до -18 °С |
Задать вопрос
Отзывы