Сковорода электрическая Tecnoinox BS80IE7
Данная опрокидывающаяся сковорода BS80IE7 производства Tecnoinox
является разновидностью профессионального кухонного оборудования,
предназначенного для тушения, жарения, припускания, пассирования и
других способов тепловой обработки блюд. Герметичность крышки данного
аппарата предотвращает потерю тепла, кроме того обеспечивает сбор
конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который
позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но
также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды.
Исполнение опрокидывающейся сковороды соответствует всем стандартам.
Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь,
благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, а также
исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. Необходимая
для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400
В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8.7 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
BS80IE7 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
122 кг |
Высота в упаковке
|
1120 мм |
Длина в упаковке
|
870 мм |
Масса в упаковке
|
142 кг |
Ширина в упаковке
|
770 мм |
Напряжение
|
380 В |
Температурный диапазон
|
45 ... 300 |