Тестомес спиральный Kocateq TF 60 ECO
Тестомес спиральный Kocateq TF 60 ECO подойдёт средним/крупным ресторанам, кафе, в ассортименте которых представлены изделия из дрожжевого теста. Машина выполнена из эмалированной стали, оснащена надёжным и тихо работающим мотором, вместительной дежой. Работает с двумя скоростями. Удобство управления обеспечивает аналоговая панель — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 минут.
Предлагаемый тестомес имеет несъёмную дежу и фиксированную траверсу. Защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса. Все рабочие элементы (дежа, решётка, крюк) изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Для удобства установки машина укомплектована регулируемыми ножками.
Дополнительные характеристики модели:
- вместимость дежи — 62л;
- месильная спираль вращается со скоростью — 112/198 об/в минуту;
- дежа вращается со скоростью — 12/20 об/в минуту;
- максимальная загрузка для замеса — 24кг муки.
Характеристики
Производитель
|
Kocateq |
Модель
|
TF 60 ECO |
Длина
|
480 мм |
Ширина
|
840 мм |
Высота
|
1000 мм |
Страна
|
Южная Корея |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
120 кг |
Высота в упаковке
|
1130 мм |
Длина в упаковке
|
600 мм |
Масса в упаковке
|
140 кг |
Ширина в упаковке
|
960 мм |
Загрузка
|
24 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Таймер
|
есть |
Максимальное число оборотов
|
198 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
62 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
112 об/мин |
Колеса
|
нет |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |