Вафельница Gastrorag ZU-HF-2E
Описание
Вафельница Gastrorag ZU-HF-2E - атрибут профессионального кондитера. Предназначение - выпечка толстых вафель венских/бельгийских квадратной формы. Модель высокопроизводительная, за цикл выпекает 4 вафли. На поверхности десертного продукта остается четкий глубокий рисунок. По толщине, качеству прожарки и вкусовым характеристикам продукт соответствует стандартам данных видов вафель.
Отличительные особенности конструкции ZU-HF-2E:
- две большие рабочие секции;
- каждая из секций состоит из двух сегментов;
- чугунную жарочную поверхность обработали антипригарным покрытием;
- температура чугунных жарочных поверхностей регулируется.
Характеристики
Производитель
|
Gastrorag |
Модель
|
ZU-HF-2E |
Длина
|
510 мм |
Ширина
|
430 мм |
Высота
|
290 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
20.5 кг |
Файлы:
|
Паспорт на GASTRORAG ZU-HF-2E [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.4 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Таймер
|
есть |
Наличие терморегулятора
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы