Жарочная поверхность Kocateq GH800
Описание
Жарочная поверхность Kocateq GH800 – открытая сковорода-гриль с большой площадью поверхности и настольным исполнением корпуса. Оборудование эксплуатируется для открытой жарки с минимумом масла овощей и морепродуктов, приготовления котлет для гамбургеров, стейков или омлетов и устанавливается на кухнях заведений питания.
Особенности модели:- однородная поверхность разделена на две зоны для жарки с индивидуальными термостатами, наклонная конструкция для слива масла/жира;
- автоматическая система поддержки выбранной мощности нагрева, диапазон 0…+250 °С;
- панель управления – аналоговые терморегуляторы, четыре светосигнальных индикатора: нагрев и сеть;
- предохранительное устройство – датчик для блокировки нагрева при неисправности термостатов;
- сбор стекающего масла/жира в выдвижную емкость.
Стандартная комплектация:
- стальная рабочая поверхность, гладкая структура, толщина 12 мм, размер для выкладки – 710х440 мм;
- полностью стальной нержавеющий корпус – марка стали AISI 201;
- брызгозащитный экран – с трех сторон, нержавеющая сталь;
- опоры не регулируются по высоте, пластифицированные.
Характеристики
Производитель
|
Kocateq |
Модель
|
GH800 |
Артикул поставщика
|
32749 |
Длина
|
750 мм |
Ширина
|
520 мм |
Высота
|
310 мм |
Рабочие температуры
|
0...+250 °C |
Страна
|
Южная Корея |
Способ установки
|
настольный |
Высота в упаковке
|
340 мм |
Длина в упаковке
|
800 мм |
Масса в упаковке
|
41 кг |
Ширина в упаковке
|
580 мм |
Файлы:
|
Каталог продукции торговой марки Kocateq [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
6 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Количество поверхностей (конфорок)
|
2 шт |
Форма поверхности
|
гладкая |
Задать вопрос
Отзывы