ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GIERRE BRIO MAXI FACILE UM

Характеристики

Пароувлажнение	Да
Расстояние между уровнями (в мм)	80
Вес с упаковкой (в кг)	78
Мощность (в кВт)	6.3
Таймер	Да
Подключение к воде	Да
Температурный режим	280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400 мм
Расстояние между уровнями	80 мм
Управление	механическое
Подключение	380 В
Количество уровней	4
Установка	настольная
Вес с упаковкой	78 кг
Мощность	6.3 кВт

Описание

Конвекционная печь Gierre BRIO MAXI FACILE UM предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Количество вентиляторов системы конвекции: 1 (с реверсом вращения)
Таймер на 120 минут
Термостат
Материал: нержавеющей сталь AISI 430
Подсветка
Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV:
LIEV 14