ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ABAT ШОК-4-1/1

Характеристики

Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Производительность цикла заморозки (в кг)	12
Производительность цикла охлаждения (в кг)	20
Цикл охлаждения (в мин.)	90
Расстояние между уровнями (в мм)	66.5
Объем (в л)	140
Напряжение (в В)	220
Противни 60х40 см	Да
Гастроемкости GN 1/1	Да
Напряжение	220 В
Производительность цикла заморозки	12 кг
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла охлаждения	20 кг
Цикл охлаждения	90 мин.
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Холодильный агрегат	встроенный
Расстояние между уровнями	66.5 мм
Количество уровней	4
Объем	140 л

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Герметичный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:
Ускоренная замороз