ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU5UW

Характеристики

Гастроемкости GN 1/1	Да
Производительность цикла заморозки (в кг)	17
Производительность цикла охлаждения (в кг)	22
Высота (в упаковке) (в мм)	1
Глубина (в упаковке) (в мм)	900
Ширина (в упаковке) (в мм)	880
Вес с упаковкой (в кг)	115
Мощность (в кВт)	1.03
Напряжение (в В)	220
Противни 60х40 см	Да
Напряжение	220 В
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Производительность цикла заморозки	17 кг
Производительность цикла охлаждения	22 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Холодильный агрегат	встроенный
Высота (в упаковке)	1053 мм
Глубина (в упаковке)	900 мм
Ширина (в упаковке)	880 мм
Количество уровней	5
Вес с упаковкой	115 кг
Мощность	1.03 кВт

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5UW предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Функции:
Шоковое охлаждение
Глубокая заморозка

Ручной цикл от -40 до 10 °С
Водяное охлаждение
Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
Динамическое управление температурой
Интенсивность вентиляции
Уровень влажности

Дверь с амортизатором
Хладагент: R452a
Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
Размер гастроемкостей: GN-EN
Мощность охлаждения: 1,565 кВт
Толщина изоляции: 60 мм