ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF51M

Характеристики

Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Производительность цикла заморозки (в кг)	12
Производительность цикла охлаждения (в кг)	20
Цикл охлаждения (в мин.)	90
Вес с упаковкой (в кг)	130
Мощность (в кВт)	1.35
Напряжение (в В)	220
Противни 60х40 см	Да
Гастроемкости GN 1/1	Да
Напряжение	220 В
Производительность цикла заморозки	12 кг
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла охлаждения	20 кг
Цикл охлаждения	90 мин.
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Холодильный агрегат	встроенный
Вес с упаковкой	130 кг
Мощность	1.35 кВт

Описание

Шкаф Sagi DF51Mпредназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит термощуп с одним датчиком.
Особенности:
Электронная система управления
Агрегатный отсек внизу
Охлаждение компрессора
Климатический класс: ST (субтропический)

Внимание! Производительность цикла охлаждения указана при температуре от 70 до 3 °С, производительность цикла заморозки - при температуре от 70 до -18 °С.