ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ROAL BAKERY HM-36M

Характеристики

Тип	тестоделитель
Напряжение	220 В
Мощность	0.75 кВт
Управление	электромеханическое
Количество порций	36
Вес тестовой заготовки	от 30 до 160 гр
Вместимость бункера	от 1080 до 5760 кг
Напряжение (в В)	220
Мощность (в кВт)	0.75
Вместимость бункера (в кг)

Описание

Тестоделитель Roal Bakery HM-36M используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок и для последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов, формового и подового хлеба и других видов хлебобулочных изделий, в том числе мелкоштучных.
Особенности:
Подходит для теста:
Из ржано-пшеничной муки с содержанием муки до 50%,влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
Из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%

Электромеханическое управление
Напольная модель