Нет в наличии

Характеристики

Тип	спиральный
Напряжение	380 В
Мощность	1.1 кВт
Вес с упаковкой	98 кг
Механизм поднятия головы	неподъемная траверса
Вращение дежи	Да
Загрузка теста	от 2 до 20 кг
Обьем дежи	26 л
Кол-во скоростей	2 скорости
Механизм крепления чаши	несъемная дежа
Напряжение (в В)	380
Мощность (в кВт)	1.1
Вес с упаковкой (в кг)	98
Загрузка теста (в кг)
Обьем дежи (в л)	26

Описание

Тестомесильная машина OEM-ALI FXID202T предназначена для замеса теста с высокой степенью гидротации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Особенности:
Фиксированная головка
Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
Решётка для загрузки ингридиентов без остановки замеса
Установлена на ножках
Таймер до 30 мин.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения дежи:
1 скорость: 10,3 об/мин.
2 скорость: 16 об/мин.

Скорость вращения головки:
1 скорость: 128,6 об/мин.
2 скорость: 200 об/мин.

Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
Диаметр дежи: 427 мм
Габариты в упаковке: 880х550х1030 мм
Опции (заказываются отдельно):
Колёса